На 2019 год учреждения области заключили контракты на поставку: квашеной и свежей капусты, моркови, свеклы, огурцов, в том числе соленых и картофеля. Всего для организации питания осужденных планируется заготовить овощи на общую сумму около 3 миллионов рублей.